去荷兰留学的同学，对于留学生活充满了好奇，去荷兰留学生活有哪些特色呢？吃穿住行是生活的四个方面，下面小编针对荷兰的特色美食给同学们介绍一下。

欧洲国家的美食多种多样，荷兰的美食更是富有特色，去荷兰留学生活的同学，一起来了解一下吧。  

在荷兰有许多的餐馆供你选择，让你尽情地享受美食。荷兰的小吃也很特别，如沾蛋黄沙拉酱或花生酱吃的法式薯条(patat)、熏鳗鱼，以及配上碎洋葱整条吞食的生鲱鱼(Herring)等，在观光景点或闹区等的摊贩都有贩售。

除了自己的乡土料理外，荷兰人对于美食同样具有国际性的观点，到处都有中国餐厅、印尼餐厅、意大利餐厅、荷兰餐厅等等。对于出国想吃中国菜的人，荷兰的中国餐馆绝对不会让您失望，不但味道道地，而且服务周到。有些中国餐馆茶水是要收费的，请您要先问清楚，另外，请告知餐馆您习惯的是传统东方的口味，否则一般他们西式的中国菜口味都较淡。  

从旧殖民地印尼传来的印尼料理，在荷兰创出独特的吃法，叫Rijsttafel。摆上20几种以上小盘菜的吃法，连在印尼本地都看不到。据说是生性节俭的荷兰人利用前一天的剩菜创出的佳肴。  

荷兰人吃鲱鱼的方式相当特殊，不是用煎或烘培的，而是直接搭配洋葱生吃。这些鲱鱼都是先用盐腌过一段时间，吃的时候，用手指拿着鱼尾，鱼头向着嘴吧，大口条吞食。由于鲱鱼的骨头很软，不必担心鱼刺会刺伤您，反而含有丰富的钙质与维他命D喔!腌过的鲱鱼其实腥味也不会太重，搭配碎洋葱吃更是美味。一年四季，在市集或闹区的摊贩都可以买到生吃的鲱鱼，如果您不敢整条生吃其实可以请老板切片，大家一起分着吃、尝尝味道。

本文小编给同学们介绍了荷兰的特色美食，即将要去荷兰留学生活的同学，可以来了解一下这些美食特色，在荷兰留学生活期间更好的享受。